söndag 6 november 2011

Tapas middag med Santa Maria

Jag är som sagt Buzzador och igår var det dags att prova produkterna från Santa Maria Tex Mex Tapas. Klicka på länken om ni vill veta vad det innebär att vara Buzzador. Vill ni själva bli Buzzadorer kan ni ange mitt alias Arholma om ni vill....elller inte ;)

Vi hade planerat så fint jag och dottern Amanda. Nu blev det ju så att hon låg på BB och födde fram mitt barnbarn Elias som ni såg på bild i förra inlägget  :) Så hon kunde inte vara med på middagen vi skulle laga och äta tillsammans med delar ur övrig familj. Fast det gjorde ju ingenting, det blir fler tillfällen.

Iallafall så är det Amanda som bestämt vad vi skulle tillaga ur den receptfolder vi fick med och här kommer dessa:

Mangotapas
Gurktapas
Kryddiga tapasoliver
Ostflarn


Jalapeno med getostkräm och valnötter
Tostaditos med Brie och Escabeche
Tastaditos sallad med vattenmelon
Adobokyckling på spett
Quesadillas med parmaskinka och getost
Quesadillas med kantareller och västerbottenost


Tostaditos med avokadofluff och mango
Chocodillas med banan


Sen gjorde vi guacamole till också. Borde även gjort någon form av tomatsallad för att bryta av det starka kom vi fram till.


Man kan ju göra detta som lite mingelmat eller som vi gjorde; en hel middag.


Middagen blev otroligt uppskattad. Alla tyckte inte om allt men det var för att man inte tyckte om getost tex. Jag tyckte allt var toppengott. Tog bilder som tyvärr blev lite mörka men jag lägger upp dem ändå, så ni får ett hum.


 En del av maten, vi fick inte plats med allt på ett ställe.



 Systeryster i den mexikanska rekvisitan; hatten.



Quesadillas på gång.



 Mer mat.



 Min tallrik (den första) Den här bilden skickade vi till BB ;)



Efterrätts tapas

Vi kan verkligen rekommendera dessa produkter. Supergott!

Kram mamma P numera även mormor P.


3 kommentarer:

Anonym sa...

Såg ju smaskigt ut det där;-)

Grattis än en gång mormor!

Kram

Maria (Lundinskan)

Tinnar och torn sa...

Tack så mycket :)kram på dej

Viveka på Humlebacken sa...

Ser ju helt ljuvligt ut!! Jag ÄLSKAR getost!!